Američki istraživači otkrili su koje će namirnice ukloniti neprijatan miris bijelog luka iz vašeg zadaha, piše “Daily Mail”.
Oni tvrde da su jabuke, sok od limuna i nana posebno efektni.
Zeleni čaj, peršun i spanać vam takođe mogu pomoći, sudeći po istraživanju objavljenom u žurnalu “Nauka o hrani”.
Jedno od jedinjenja u bijelom luku – alil metal sulfide – ne može biti rastavljeno tokomo varenja, što dovodi do njegovog oslobađanja kroz dah i znoj.
Od svih namirnica koje su naučnici posmatrali, jabuka je bila posebno učinkovita, a naučnici smatraju da je zbog toga što se ona ponaša kao dezodorans koji ubija neprijatan miris
Sve namirnice koje su efikasno eliminisale “ostatke” bijelog luka, bogate su jedinjenjima koja se nazivaju polifenoli i koja razbijaju neprijatna jedinjanje unutar bijelog luka.
Kako bi dobili najbolji efekat, naučnici preporučuju da bijeli luk kombinujemo sa ovim namirnicama kad god je to moguće.
Mlijeko je takođe izuzetno efikasno kada je u pitanju “značajno smanjenje” koncentracije hemikalija koje bijelom luku daju njegov dugotrajni miris koji svi pokušavamo da izbjegnemo.
haber.ba
Nema komentara:
Objavi komentar