Otkako je tragična smrt petogodišnjaka koji je podlegao trovanju salmonelom enteritidis nakon
konzumacije jaja koja su uvezena iz Poljske uzdrmala je našu zemlju, u središtu pažnje domaće
javnosti već je sedmicama pitanje kvalitete hrane koju jedemo.
Državna administracija pokrenula se i počela je provoditi rigorozne kontrole koje su u prvim
danima službeno potvrdile ono što se znalo: da se u u našoj zemlji jede smeće iz uvoza marketinški
upakirano u delicije.
U poriluku s 135 puta veća koncentracija pesticida
No, nije u samo pitanju kakvoća i ispravnost hrane na policama trgovačkih lanaca, već i s tržnica
koja se smatra zdravijom i kvalitetnijom. Stoga je posebno odjeknula vijest da su inspektori uzeli
na analizu uzorak poriluka i u ovlaštenom laboratoriju su potvrdili njegovu kontaminiranost
pesticidom klorpirifosom u koncentraciji 135 puta većoj od dopuštene vrijednosti na tržištu EU-a,
i smatra se akutnim rizikom za zdravlje konzumenata ovakve hrane ili, tačnije otrova.
Uzorak poriluka inspektori su uzeli a rezultat analize dobili su nakon 10 dana. Ovaj slučaj
potvrđuje opravdanost zakonskih ograničenja nabave i uporabe pesticida, kojih u u našoj zemlji u
posljednjih godinu dana više nema u slobodnoj prodaji.
screenshot_3
Do pesticida samo sa iskaznicom ovlaštenog korisnika
Zapravo, ima ih u poljoljekarnama, a pravo na nabavu i primjenu imaju samo poljoprivrednici koji
udovoljavaju Pravilniku o uspostavi akcijskog okvira za postizanje uporabe pesticida, što se
dokazuje iskaznicom ovlaštenog korisnika.
Stručnjaci kao što je mr. sc. Ivana Župić ističu da ljudi pažljivo koriste pesticide i općenito manje jer
su skupi. Osim toga, oni sami i članovi obitelji također konzumiraju proizvedeno voće i povrće, pa u
tretiranje psticidima upuštaju se kada moraju.
– Mogu odgovorno potvrditi da svi ozbiljniji proizvođači odgovorno i stručno primjenjuju pesticide.
U pravilu najkraće karence, jer je čista ludost koristiti preparat karence, ako imate djelotvorni
preparat čija je karenca od 3 do najviše 7 dana. Ovo s porilukom posljedica je totalnog neznanja. Taj
preparat educirani proizvođači duže vrijeme ne upotrebljavaju, a ranije se koristio u pripremi
zemljišta, rekao je Branko Kudrić inženjer agronomije.
screenshot_4
Do iskaznice ovlaštenog korisnika preko tragikomičnog ispita
Kako je bilo na jednom tečaju o održivoj upotrebi pesticida, posvjedočio je Petar B., jedan od
polaznika. Sudeći po njegovoj priči, izgledao je poput prizora iz neke crne komedije.
– Sjeli smo u dvorani na stolice u gledalištu. Kako nas je bilo više, donijeli su nam dodatne stolice i
postavili ih na parket. Ispred nas za stolom sjedila su dvojica ispitivača. Podijelili su testove, a prije
toga smo upozoreni da uzmemo i olovke ako ih nismo ponijeli. Kad su utvrdili da baš svi, a bilo nas
je oko 300, imamo testove i olovke, počeo je ispit kroz koji nas je vodio jedan od te dvojice ispitivača.
Na pitanje bilo je ponuđeno po par odgovora. Taj je ispitivač prvo zatražio da prestanemo s
međusobnim razgovorom, a onda je rekao: Prvo pitanje, jeste li pronašli, ako jeste, zaokružite
odgovor pod b. Drugo pitanje, tu zaokružite odgovor pod a. Treće pitanje, zaokružite pod d. Četvrto …
Evo s ovim pitanjem, ako ste sve zaokružili kako sam vam rekao, imate 60% tačnih odgovora, a to je
dovoljno za prolaz dalje. Ostalo sada rješavajte sami. I zapamtite, svi ćete prema prijavama koje smo
napravili dobiti kartice ovlaštenog profesionalnog korisnika čijim ćete predočenjem u poljoljekarnama
moći kupiti sve potrebne pesticide. Ako je netko došao na ispit i nije prijavljen, a to znači da nam nije
platio, tome se ispit neće priznati. Ako se prijavi i plati onda hoće…. Eto, tako je to bilo kod nas, a kako
je bilo na drugim mjestima, stvarno ne znam, ispričao je polaznik tečaja.
novonovo.info
Nema komentara:
Objavi komentar